มีใครรู้จักบ้างมั้ยนะ?? ^^ กับ "ขนมจุ๋ยก้วย" หรือขนมถ้วยของคนจีนนั้นเอง เป็นขนมโบราณของคนจีนแคระ ซึ่งปัจจุบันหาทานยากแล้วล่ะค่ะ ใช้แป้งข้าวเจ้าสดเนื้อเนียนนึ่งเป็นรูปถ้วยตะไลสีขาว แป้งจะเหนียวนุ่มทานพร้อมกับเครื่องร้อนๆ ทำมาจากหัวไช้โป๊วสับ กับกระเทียมไทยสดๆ พร้อมหอมซอยสับราดด้วยซี่อิ้วที่รสชาติออกเค็มนิดหวานหน่อย และใส่พริกน้ำส้มรสชาติเปรี้ยวๆ รวมกันแล้วก็เข้ากันได้ดีทีเดียวชุดละ 30 บาท เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่ 9.00 - 18.00 น. ร้านตั้งอยู่ที่ถนนเยาวราช ฝั่งซ้ายมือ ปากซอยถนนมังกร หน้าห้างทองเล่งหงษ์ ขนมจุ๋ยก้วย สมัยนี้หาทานยากแล้วล่ะค่ะ สนนราคา 30 บาทต่อ 1 ชุด (ราคาอัพเดท ปี59)
ป้าเพ็ญศรีเจ้าของร้านนี้ขายมาเกือบ 20 ปีแล้ว (ไม่มีสาขา) เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่ 9.00 - 18.00 น. ร้านตั้งอยู่ที่ถนนเยาวราช ฝั่งซ้ายมือ ปากซอยถนนมังกร หน้าห้างทองเล่งหงษ์
กระทะทองเหลืองใบใหญ่ ใช้สำหรับเคี่ยวเครื่องให้ร้อนตลอดเวลา ประกอบไปด้วยหัวไช้โป๊วสับ กับกระเทียมไทยสดๆ โรยหอมซอยสับ ส่งกลิ่นหอมโชยน่ารับประทานจริงเชียว แป้งจุ๋ยก้วย ใช้แป้งข้าวเจ้าสดเนื้อเนียนนึ่งเป็นรูปถ้วยตะไลสีขาว แป้งจะเหนียวนุ่มทานอร่อยดีจริง
ขนมจุ๋ยก้วยทานกับน้ำจิ้มคือพริกน้ำส้มเปรี้ยวๆ และซี่อิ้วเค็มๆ หวานๆ สูตรโบราณหาทานยากแล้วนะคะ ^^
ใครมาซื้อของย่านเยาวราชและสำเพ็งก็อย่าลืมมาลองลิ้มรสได้นะคะ ร้านตั้งอยู่ที่ถนนเยาวราช ฝั่งซ้ายมือ ปากซอยถนนมังกรหน้าห้างทองเล่งหงษ์ เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่ 9.00 - 18.00 น. ได้ใบประกาศจาก"บ้านเลขที่ 5" ด้วยนะคะ รวมถึงลงในหนังสือ"อร่อยจัง"แสดงว่าต้องไม่ธรรมดาแน่ๆ
Link แผนที่ Street View ร้านขนมจุ๋ยก้วย ป้าเพ็ญศรี : https://goo.gl/7csdNo |
ร้านอาหารที่เกี่ยวข้อง
๐ ร้านซาลาเปาไต้แป๊ะ ซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม เวลากัดเข้าไปจะรู้สึกนุ่ม มีน้ำชุ่มๆ ไม่แห้งเกินไป มีกลิ่นหอมพริกไทยมากเลยล่ะค่ะ ว้าวว เห็นแล้วหิวเลย ^^ |
||
๐ ร้านเฉินติ่มซำ ขนมจีบกุ้ง กุ้งเต็มๆคำ อร่อยสดๆ คิดแล้วน้ำลายไหล ทีเด็ดของร้านนี้ คือ ใช้เนื้อกุ้งเน้น ๆ เป็นตัว ๆ |
||
๐ เปาะเปี๊ยะสด สูตรดั้งเดิม (เจ๊ป้อม) น้ำราดเปาะเปี๊ยะ กลมกล่อม ไม่เหมือนใคร ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ใช้น้ำพะโล้ต้มเต้าหู้ ทำให้เต้าหู้ไม่แข็ง ไข่และปูก็ใช้สดๆ |
ร้านเครื่องประดับแนะนำ ย่านเยาวราช
ร้านคงคาจิวเวลรี่ เครื่องประดับเพชรแท้ หยก ไพลิน ทับทิม ดูเพิ่มเติม
ร้านและสถานที่ใกล้เคียง
ทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่น้ำจิ้มลูกชิ้นเนื้อวัว มีความพิถีพิถันในการทำ ไม่ใส่สารกันบูด รสชาติจัดจ้าน |
ข้าวเหนียวยัดใส้ ใส่แปะก้วย พร้อมน้ำจิ้มหวาน ใครได้ลองทานแล้วจะติดใจ อร่อย กลมกล่อม | |
|
|
|
ตั้งอยู่ถนนมังกร อัตราค่าบริการที่จอดรถ ชั้วโมงละ 40 บาท เปิดบริการ 24 ชั่วโมง |
พระศรีอาริยเมตไตรยโพธิสัตว์ ท่านคือพระโพธิสัตว์ ได้รับความเคารพนับถือมากในพุทธศาสนานิกาย |
ความคิดเห็น