สวัสดีจ๊ะ วันนี้ไชน่าทาวน์เยาวราช เราพาซอกแซกหาของทานกันอีกแล้วนะคะ โดยวันนี้เราจะพามาทาน "เต้าฮวยน้ำขิง ร้านเจ๊มี" ร้านนี้เปิดขายมาได้14 ปีแล้วค่ะ ที่ร้านก็มีรายการของหวานให้เลือกทานกันมากเลยเลยทีเดียว เช่น เต้าฮวยน้ำขิง บัวลอยงาดำน้ำขิง บัวลอยงาดำแป๊ะก๊วยน้ำขิง เฉาก๊วยเย็น บัวลอยงาดำแป๊ะก๊วยเย็น โดยสูตรเด็ดของร้านนี้ อยู่ที่ขิงที่แก่จัด..... มากๆๆๆ..... งาที่นำมาปั้นไส้บัวลอยนั้นก็คั่วกันวันต่อวัน ห๊อมมม... หอม... ถั่วเหลืองที่นำมาทำตัวเต้าฮวยและแปะก๊วยนั้น เจ้มี(เจ้าของร้าน) แกก็เป็นคนคัดสรรเองกับมือ ของทุกอย่างที่ร้านจะไม่มีค้างใช้กันวันต่อวัน ร้าน"เต้าฮวยน้ำขิงเจ๊มี"ตั้งอยู่ปากซอยผดุงด้าว (ข้างร้านทองบ้วนฮั่วล้ง) ร้านเปิดขายตั้งแต่เวลา 6.00 - 19.30 น.
แอดมินมาถึงร้าน ก็เจอเจ๊มี(เจ้าของร้าน) และหลานสาว ต้อนรับทักทายกันเป็นอย่างดี
อากาศเย็นๆแบบนี้ต้องเต้าฮวยน้ำขิงร้อนๆ
บัวลอยงาดำน้ำขิงใส่แปะก๊วยเม็ดโตๆ ทานแล้วเข้ากันดีแฮะ..!!
แปะก๊วยหอมหวาน ใส่กับเมนูไหนก็อร่อยสุดๆ ต้องลอง ซูมเน้นๆ เฉาก๊วยใส่น้ำแข็งหวานเย็นชื่นใจ แปะก๊วยสดใหม่อร้อยอร่อย ลูกค้าขาจรและขาประจำก็ต่างแวะเวียนมาที่ร้านอย่างต่อเนื่อง ร้าน"เต้าฮวยน้ำขิงเจ๊มี" ตั้งอยู่ปากซอยผดุงด้าว (ข้างร้านทองบ้วนฮั่วล้ง) ร้านเปิดขายตั้งแต่เวลา 6.00 - 19.30 น. ทุกวัน |
ร้านขนมหวานที่เกี่ยวข้อง
๐ ชูจิตร (เจ๊อ้วน) ร้านขนมหวาน เมนูยอดฮิตก็คือ "บัวลอยน้ำขิง" ด้วยน้ำขิงที่รสชาติเข้มข้น(ใช้ขิงแก่ต้ม) รสชาติออกเผ็ดๆ ต้มร้อนเดือนปุดๆไว้ตลอด |
||
๐ หมี่หวานเจ๊หมวย สูตรโบราณหาทานยากแล้วนะคะ ต้องมาที่เยาวราชนี่แหล่ะค่ะ สนนราคาที่ 30 บาท |
||
๐ เชงทึง รังนกแปะก้วย เจ๊แอน วัตถุดิบทุกอย่างนำไปเคี่ยวและเชื่อมให้เข้าที่ เหนียว |
ภัตตาคารแนะนำ ย่านเยาวราช
ภัตตาคารเท็กซัสสุกี้ ตำนานความอร่อยที่สุดมาอย่างยาวนาน โด่งดังมากว่า 30 ปี เป็นภัตตาคารแบบจีนกวางตุ้ง ดูเพิ่มเติม
ร้านและสถานที่ใกล้เคียง
เลือกใช้วัตถุดิบมีคุณภาพดี เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นำมาทำราดหน้านั้น สั่งตรงมาจากโรงงานสดใหม่ |
ร้านนี้มีสูตรเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้ม รสชาติเปรี้ยว เผ็ดกลมกล่อม รสจัดจ้าน |
|
|
|
|
มีพระพุทธรูปทองคำ สร้างด้วยทองคำเนื้อเจ็ดน้ำสองขา เคยมีปูนพอกทับและลงรักปิดทอง ต่อมา |
ที่จอดรถโรงหนังเฉลิมบุรีเก่า เปิดบริการตั้งแต่ 06.00- 24.00 น. สามารถจอดรถได้ทั้งหมด 70 คัน |
ความคิดเห็น